Ve şimdi Gaziantep'te salça zamanı

Ve kırmızı biberin (kapya)toplanmaya başladığı Gaziantep’te hareketlilik başladı.

Ve şimdi Gaziantep'te salça zamanı

Ve kırmızı biberin (kapya)toplanmaya başladığı Gaziantep’te hareketlilik başladı.

İsmail Tunç
İsmail Tunç
12 Ekim 2017 Perşembe 17:10
Ve şimdi Gaziantep'te salça zamanı

Ve kırmızı biberin (kapya)toplanmaya başladığı Gaziantep’te hareketlilik başladı.

Hemen hemen her evde olması gereken salça Gaziantepliler için adeta bir tutku. Gaziantep’te tarlalardan toplanıp çuvallanarak satışa hazır hale geririlen kırmızı biberler müşterilerini bekliyor. Hem acı hem de tatlı olarak iki çeşidi olan biberden satın alan Gaziantepli ev hanımlarını şu sıralar tatlı telaşı sardı. Kilo fiyatının 1 lira ile 1.5 lira arasında değişen kırmızı biberin 100 kilosundan 15 kilo salça çıktığı belirtiliyor. Biber tezgahlarından salçalık alan Gaziantepli ev hanımları kalite açısından geçen seneyi aradıklarını ifade etti. Biber satan esnaf ise hem satışlardan hem de fiyatlardan oldukça memnun olduklarını belirtti.

Son Güncelleme: 12.10.2017 18:39
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.